В Великобритании скоро бриллиантовый юбилей правления королевы Елизаветы II. В подготовке празднования этой даты особое участие приняла герцогиня Корнуэльская Камилла Паркер-Боулс – новая супруга принца Чарльза. Для данного торжественного случая она предложила составить меню детям.
Ежегодно в Великобритании в этот день британцы покупали курицу, которая приготовлена с карри и сухофруктами.
Речь идет о том, что будут покупать в магазинах обычные жители страны. Ранее по поводу знаменательной даты британцы, как правило, покупали курицу, приготовленную с сухофруктами, карри, майонезом и зеленью. Это блюдо было одним из самых популярных в магазинах готовой еды с 1953 года.
Герцогиня Корнуэльская предложила придумать новый рецепт, достойный Ее Величества с учетом современных тенденций. По ее мнению, новое поколение более открыто для экспериментов, тем более что подростки теперь знакомы с самыми разными мировыми кухнями.