/  Список форумов
   /  Отзывы и обсуждения о товарах и услугах для детей и родителе
/  Сметана Это Лето . Нужны отзывы
Распечатать  Ответить 
Сметана Это Лето . Нужны отзывы

19.10.21 10:08
Svetlanka

Помаленьку вникаю


 
Регистрация: 13.10.19
Сообщений: 21
Откуда: Нижний Новгород



 Уровень: 3
Многословность 0 / 47 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)Многословность 0 / 47 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)
Сверхзадача 132 / 132 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)Сверхзадача 132 / 132 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)
Опыт 3 / 9 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)Опыт 3 / 9 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)
Сметана Это Лето . Нужны отзывы
Ответить
Посоветуйте сметану какой фирмы взять, чтобы она хорошо и пышно взбилась (для торта)?
И подойдет ли вот такая сметана?


Хочу взять именно 25%
Профайл

20.10.21 10:47
Verochka

Полноправный пользователь


 
Регистрация: 26.01.18
Сообщений: 77
Откуда: СПб



 Уровень: 7
Многословность 0 / 138 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)Многословность 0 / 138 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)
Сверхзадача 262 / 262 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)Сверхзадача 262 / 262 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)
Опыт 12 / 16 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)Опыт 12 / 16 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)
Re: Сметана Это Лето . Нужны отзывы
Ответить
Подойдет. Я даже 20% взбивала, хороший крем получился.
Только советую вместо сахара добавлять в крем сахарную пудру, т.к. даже самая жирная и густая сметана при контакте с сахаром становится жиже.
И еще лайфхак, перед использованием желательно подержать готовый крем в холодильнике, чтобы он "схватился".
Профайл

20.10.21 10:50
irika

Полноправный пользователь


 
Регистрация: 27.08.12
Сообщений: 130



 Уровень: 10
Многословность 0 / 243 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)Многословность 0 / 243 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)
Сверхзадача 592 / 592 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)Сверхзадача 592 / 592 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)
Опыт 10 / 22 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)Опыт 10 / 22 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)
Re: Сметана Это Лето . Нужны отзывы
Ответить
На счет крема не подскажу, но сама по себе сметанка очень вкусная и состав мне нравится. Полностью натуральный и без добавок.
Профайл

21.10.21 10:23
МамаСолнышек

Полноправный пользователь


 
Регистрация: 13.02.18
Сообщений: 145



 Уровень: 11
Многословность 287 / 287 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)Многословность 287 / 287 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)
Сверхзадача 324 / 327 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)Сверхзадача 324 / 327 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)
Опыт 3 / 25 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)Опыт 3 / 25 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)
Re: Сметана Это Лето . Нужны отзывы
Ответить
Да, она неплохо взбивается.
Я делаю так:
Ингредиенты: 500 г сметаны, 250 г сахарной пудры, 10 г ванильного сахара.
Охлаждённую сметану смешиваю с пудрой и ванильным сахаром и взбиваю миксером до растворения пудры и получения пышной массы.
Профайл

21.10.21 10:25
Svetlanka

Помаленьку вникаю


 
Регистрация: 13.10.19
Сообщений: 21
Откуда: Нижний Новгород



 Уровень: 3
Многословность 0 / 47 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)Многословность 0 / 47 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)
Сверхзадача 132 / 132 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)Сверхзадача 132 / 132 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)
Опыт 3 / 9 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)Опыт 3 / 9 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)
Re: Сметана Это Лето . Нужны отзывы
Ответить
Цитата:
МамаСолнышек пишет:
Да, она неплохо взбивается.
Я делаю так:
Ингредиенты: 500 г сметаны, 250 г сахарной пудры, 10 г ванильного сахара.
Охлаждённую сметану смешиваю с пудрой и ванильным сахаром и взбиваю миксером до растворения пудры и получения пышной массы.

Это выходит 2 баночки сметаны?
Профайл

22.10.21 13:09
МамаСолнышек

Полноправный пользователь


 
Регистрация: 13.02.18
Сообщений: 145



 Уровень: 11
Многословность 287 / 287 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)Многословность 287 / 287 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)
Сверхзадача 324 / 327 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)Сверхзадача 324 / 327 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)
Опыт 3 / 25 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)Опыт 3 / 25 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)
Re: Сметана Это Лето . Нужны отзывы
Ответить
Цитата:
Svetlanka пишет:
Цитата:
МамаСолнышек пишет:
Да, она неплохо взбивается.
Я делаю так:
Ингредиенты: 500 г сметаны, 250 г сахарной пудры, 10 г ванильного сахара.
Охлаждённую сметану смешиваю с пудрой и ванильным сахаром и взбиваю миксером до растворения пудры и получения пышной массы.

Это выходит 2 баночки сметаны?

Ну да. На торт 250 гр. крема точно не хватит.
У меня где то был перерасчёт количества крема для бисквитных тортов разных диаметров. Если нужно могу скинуть.
Профайл
Распечатать  Ответить 
Похожие темы
ТемаОтветыАвторПросмотрыОбновление
  Re: Шампунь Др Туттель , нужны отзывы4olya.olya191 26.11.21 15:40

От Анастасия2012
  Online заработок на криптовалюте с проектом YObit. 3mahaleksmos177 26.11.21 12:29

От mashenberd
  Квартирный переезд из Москвы в Н.Новгород.4warpath300 26.11.21 12:26

От Амели
  Re: Перевозка 911.1alicesdffrghsdrrgs215 26.11.21 04:27

От natka88
  Электро инструмент на подарок мужу.7karin11232 26.11.21 03:49

От LikaPika

Пользователи на форуме:

Пользователи на форуме:: 1 , на этом форуме:
Всего пользователей: 1 [ Администраторы ] [ Модераторы ]
1 Анонимные пользователи:
0 Зарегистрированные пользователи:

Поиск

Ключевые слова:    
[ Расширенный поиск ]

Права

Вы можете начинать темы.
Вы не можете редактировать свои сообщения.
Вы не можете создавать опросы.
Вы не можете вкладывать файлы в сообщения.
Вы можете отвечать на сообщения.
Вы не можете удалять свои сообщения.
Вы можете голосовать.