Поиск Поиск
Главная  Новости  Форум  Конкурсы  Полезняшки  Статьи  Ссылки  Ноты   Рисунки   Игры 
/  Список форумов
   /  Обо всём
/  Новогодние привычки москвичей за десятилетие: что осталось
Распечатать  Ответить 
Новогодние привычки москвичей за десятилетие: что осталось

12.01.26 00:21
stepanovau6166

Пока еще застенчивый


 
Регистрация: 12.01.26
Сообщений: 1



 Уровень: 1
Многословность 0 / 18 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)Многословность 0 / 18 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)
Сверхзадача 15 / 15 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)Сверхзадача 15 / 15 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)
Опыт 0 / 9 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)Опыт 0 / 9 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)
Новогодние привычки москвичей за десятилетие: что осталось
Ответить


Аналитики центра "Мытищинской ярмарки" представили итоги своё первое в истории исследование новогодних гастрономических привычек жителей Москвы и Подмосковья. В течение трёх ноябрьских выходных на территории ярмарки было опрошено 1 200 человек, чтобы выяснить, какие блюда уходят в прошлое, а какие крепко "прописались" в праздничном меню.

Ключевые выводы исследования:

Классика остаётся

В лидерах всё так же остаются привычные фавориты: 73 % респондентов всё так же готовят салат "Оливье", 65 % считают мандарины обязательными, а 60 % ставят на стол "Селёдку под шубой". Именно эти три пункта удерживают пьедестал.

"Новые" популярные салаты в меню

Салат "Цезарь" есть в меню у 34 % респондентов, а "Греческий салат" называли 28 %.

Отказ от алкоголя -- главный тренд

Если в 2015-м новогоднюю ночь "без градуса" встречали лишь 27 %, то к 2025 году их доля выросла до 50 %. Среди молодёжи 18–30 лет показатель составил 61 %. В качестве альтернативы шампанскому чаще всего звучали квас, безалкогольный глинтвейн и домашний лимонад.

Спрос на более "здоровые" деликатесы растёт

Икра, рыба, орехи в мёде и запечённые овощи всё чаще появляются на праздничных тарелках.

Главный "аутсайдер" - майонез

Количество хозяек, готовящих салаты с майонезом, составило 24 %. Его всё чаще заменяют йогурт, сметана 10 %-ной жирности и растительные соусы.

Цифры и детали исследования

Опрос охватил 1 200 респондентов: 54 % женщины, 46 % мужчины.
Возраст участников: 18–65 лет, средний возраст - 41 год.
Метод: анкетирование на входе/выходе с ярмарки.


[ Редактировано stepanovau6166 в 11.01.26 21:22 ]

[ Редактировано stepanovau6166 в 11.01.26 21:22 ]

[ Редактировано stepanovau6166 в 11.01.26 21:22 ]
Профайл
Распечатать  Ответить 
Похожие темы
ТемаОтветыАвторПросмотрыОбновление
  Re: Как отличить реальные отзывы от заказных0Maxim85139 26.02.26 11:47

От Maxim85
  Re: Сколько на самом деле занимает установка натяжного потол0Maxim85151 26.02.26 11:42

От Maxim85
  Записаться к травматологу-ортопеду в Москве1vane4ka199 26.02.26 10:42

От serega2510
  Поделитесь контактами разработчиков, у которых можно заказат2virgilian398 26.02.26 10:34

От levelebon
  Re: Ночь, дождь и неожиданный азарт0James228193 26.02.26 03:06

От James228

Пользователи на форуме:

Пользователи на форуме:: 199 , на этом форуме:
Всего пользователей: 199 [ Администраторы ] [ Модераторы ]
199 Анонимные пользователи:
0 Зарегистрированные пользователи:

Поиск

Ключевые слова:    
[ Расширенный поиск ]

Права

Вы можете начинать темы.
Вы не можете редактировать свои сообщения.
Вы не можете создавать опросы.
Вы не можете вкладывать файлы в сообщения.
Вы можете отвечать на сообщения.
Вы не можете удалять свои сообщения.
Вы можете голосовать.
© "Дети Сети...", 2006-2008.
При использовании материалов портала прямая ссылка на портал "Дети сети..." обязательна.
Если указан автор материала, то его упоминание при перепечатке обязательно.

Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru