Я добавляю лук тертый в драники-более насыщенный вкус получается. Но использую розовый-он более сладкий. Также в картофельную смесь иногда творога чуток даю -новый вкус драников получается.
Поэкспериментируйте с приправами -вкус можете получить разный. Вы любите хрустящие или мягкие? Чтоб получить первый вариант нужно просто более тонкий слой картофельной массы положить на сковородку. Я иногда готовлю с начинкой драники картофельные https://terki-na-kuhne.ru/recipes/draniki/ Моно фарш, можно грибы, можно сыр.