В Южно-Уральском государственном университете будет проходить олимпиада для школьников и студентов средних профучереждений – участники посоревнуются в знании экономики, маркетинга и ресторанного менеджмента, сообщает пресс-служба вуза.

На базе Института экономики, торговли и технологий ЮУрГУ 29 марта 2014 года состоится ежегодная олимпиада для школьников старших классов и студентов выпускных курсов средних профессиональных учебных заведений.

В рамках олимпиады будут действовать несколько секций. "Экономика и менеджмент в современном бизнесе" – участников ждут командообразующие и бизнес-игры и индивидуальное задание из реальной практики. "Маркетинг, реклама и PR в бизнесе" – творческие конкурсы и решение кейсов по организации креативных, оригинальных рекламных и PR-акций, продвижение торговых марок, магазинов, брендов, товаров и услуг.

"Контрольная закупка: экспертиза качества товаров в магазине" – секция проходит в форме деловой игры и предусматривает несколько этапов, в ходе которых участники оценивают качество и безопасность продуктов питания, парфюмерии и косметики, одежды, аксессуаров. Секция "Ресторанный менеджмент и пищевые технологии" подразумевает деловую игру, технологическую викторину и презентацию авторских проектов "Ресторан будущего".