Две пилотные школы выбрали в Горном Алтае для участия в 1-м этапе проекта по внедрению меда в рацион школьников, со следующего года эту практику планируют распространить на все школы республики, сообщил глава регионального управления Роспотребнадзора Леонид Щучинов.
Ввести в рацион школьников алтайский мед предложил глава республики Александр Бердников. Его поддержал руководитель регионального управления Роспотребнадзора, при этом он отмечал, что необходимо решить вопрос финансирования, поскольку, по его оценке, Горному Алтаю потребуется на эти цели не менее 53 миллионов рублей в год.
"В этом учебном году <…> мед будет опробован в Усть-Коксинской школе и школе-интернате №1 имени Жукова в Горно-Алтайске. А со следющего года мы уже начнем его планируем включить в питание всех школьников. То есть <…> школьное питание станет слаще", - отметил собеседник.
"Очень много фальсифицированного меда потупает из Китая, целыми вагонами. Под брендом алтайского меда это может попасть на стол школьников. Но мы за собой оставили право контроля, наша лаборатория будет проверять качество этого питания. Мед будет внедряться в рацион школьников исключительно под контролем Роспотребнадзора", - резюмировал он.
Ранее ведомство сообщало, что мед будут получать только те дети, у которых этот продукт не вызывает аллергию, опросы родителей пройдут во всех школах региона.