Из рациона британских школьников будут исключены чипсы и шоколад, а количество полезных продуктов увеличится.

Британское правительство опубликовало новые стандарты меню школьников, сообщает Sky News. Школьные завтраки и обеды будут включать меньше соли и жиров, а количество полезных овощей и фруктов, напротив, увеличится.

Согласно новым стандартам, которые вступят в силу с сентября 2006 года, из школьного меню исключат низкокачественное мясо, газированные напитки, чипсы, шоколад и конфеты.

Вместо них учащиеся будут регулярно получать высококачественное мясо, птицу и жирную рыбу. Кроме того, в каждый прием пищи школьникам будут обеспечены по две порции овощей или фруктов.
Жареные блюда будут включены в детское меню не чаще двух раз в неделю.

Для реализации новых стандартов школам и местным органам образования было выделено около 220 миллионов фунтов стерлингов. На эти средства будет осуществляться закупка нового кухонного оборудования и дополнительное обучение поваров.