В США самыми голодающими на сегодняшний день являются матери-одиночки, испаноговорящее и чернокожее население.

В США 30,2% всех голодающих составляют семьи матерей-одиночек, 22,2% - темнокожее население и 20,1% - испаноговорящие семьи. Среди американских штатов лидирующие позиции по количеству семей, испытывающих постоянные трудности с питанием, занимают Миссисипи (17,4%), Нью-Мексико (15%), Техас (14,8%) и Арканзас (14,4%).

Стал известен тот факт, что в 2007 году без малого 700 тысяч детей по всей Америке испытывали голод, что на 12,2% больше аналогичного показателя за 2006 год и является рекордным количеством голодающих с 1998 года, когда их число составило 716 тысяч человек.