Пока новые рецепты пробуют в пяти школах.

В меню школьных столовых появились блюда из мяса кролика. Пока их пробуют ученики пяти образовательных учреждений. Если ребятам понравится еда, опыт будет перенесен на все школы города.

Как сообщили в городском департаменте образования, с 1 сентября в школьное питание используются продукты с повышенной пищевой и биологической ценностью: витаминизированный хлеб, молочные напитки, йодированая соль, инстантные напитки и салат из морской капусты.

Блюда готовятся по принципу "щадящего питания" - используется тушение, запекание, приготовление на пару. Не допускается использование острых специй, уксуса, майонеза.