Можно. Но это не сравнится с садиком. На площадке в любой ситуации ребёнок знает, что вы или бабушка рядом и всегда готова придти на помощь. В детском саду такой ситуаци нет, ребенок учится расчитывать только на себя и решать свои проблемы самостоятельно.
Особенно плохо, если вы выходите на работу, а ребенка оставляете с бабушкой. В основном почти все бабушки слишком тщательно следят за ребенком и действительно даже на площадке не дают поиграть спокойно, постоянно вмешиваются, часто не дают ребёнку самостоятельно принять решение, излишне балуют. Но это чисто моё мнение.
Я лично за детский сад. Во-первых, ребенку нужно переболеть всеми детскими болезнями, иначе проблемы могут возникнуть в школе. А, во-вторых, вы лишаете ребенка праздников, которые празднуются в детском саду, особой отмосферы, которая царит там, уже не говоря о самостоятельности, которой легче и безболезненныее всего научиться в саду. Причем можно ведь забирать ребенка пораньше, например, сразу после обеда.