Очень рада, что была возможность пройти курсы по выпечке хлеба. Давно хотела этим заняться в серьез, но тогда в приоритете были другие вопросы. Прошла несколько курсов от https://breadschool.ru/ . Все они еще больше развивают желание открывать свою пекарню, да и плюс к тому Олег Пекарь вдохновляет так же.
Дополнительное образование лишним не будет, но люди, как правило, выбирают смежные профессии, относительно тех, которым обучались ранее, ведь так проще освоить и применить. Есть у меня знакомый учитель, который прошёл курсы итальянского языка в Екатеринбурге Курсы итальянского языка в Екатеринбурге и теперь в свободное время преподаёт в частном порядке.