Манку стараюсь варить в очень маленьких объемах. Съедает ее не сразу, остается и становится густой, что ложкой не всковырнешь. Поэтому как-то не в восторге
Smorodinka, любая каша будет густая, если не рассчитать количество крупы. В нашей семье кушают любую кашу. Так, что варю и манную, и пшенную, и рисовую , и овсянку на молоке.
У меня дочка как от груди отказалась, так я и кормила ее манной кашей, реденькой такой. Пусть что хотят мне педиатры, то и говорят, но ребенок кушает с удовольствием, а пустое молочко не хочет
Регистрация: 09.02.13
Сообщений: 50
Откуда: Саров Нижегородской обл
Уровень: 5
Re: Манная каша
Манную кашу (где-то читала и с тех пор так делаю) не варю в полном смысле слова, а закидываю в кипящее молоко, довожу до кипения и сразу выключаю. Набухает уже не в процессе варки, а доходит. Сын очень любит. Дома почти на ней. Ожирения не наблюдается :) Гречку тоже не варю, покупаю дорогую и завариваю кипятком в кастрюле с толстым дном. 3 часа - и гречка готова!