/  Список форумов
   /  Обо всём
/  Приготовление мороженого в домашних условиях
Распечатать  Ответить 
Приготовление мороженого в домашних условиях

31.05.24 17:14
ZarunaLipska

Полноправный пользователь


 
Регистрация: 12.12.20
Сообщений: 101



 Уровень: 9
Многословность 203 / 203 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)Многословность 203 / 203 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)
Сверхзадача 275 / 276 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)Сверхзадача 275 / 276 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)
Опыт 1 / 20 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)Опыт 1 / 20 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)
Приготовление мороженого в домашних условиях
Ответить
Началось лето, и дети все чаще и чаще стали просить мороженое. Но когда почитаешь состав магазинного мороженого, но давать его детям не очень хочется. Девочки, кто делает сам мороженое, поделитесь рецептом. Я пробовала один раз сделать, но сливки не взбились, и масса после заморозки получилась вся в ледышках. Где в Иркутске купить качественные сливки?
Профайл

31.05.24 17:23
Flanelna

Полноправный пользователь


 
Регистрация: 20.12.20
Сообщений: 107



 Уровень: 9
Многословность 204 / 204 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)Многословность 204 / 204 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)
Сверхзадача 273 / 274 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)Сверхзадача 273 / 274 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)
Опыт 7 / 20 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)Опыт 7 / 20 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)
Re: Приготовление мороженого в домашних условиях
Ответить
Я решила перейти на домашнее мороженое, когда увидела состав магазинного. У меня хорошо получается рецепт на основе йогурта и свежих фруктов. Просто смешиваю йогурт с измельченными ягодами, добавляю немного меда и отправляю в морозилку. Получается вкусно и полезно.


[ Редактировано Flanelna в 31.05.24 15:32 ]
Профайл

31.05.24 17:37
Lindaula

Полноправный пользователь


 
Регистрация: 16.11.20
Сообщений: 103



 Уровень: 9
Многословность 203 / 203 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)Многословность 203 / 203 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)
Сверхзадача 278 / 279 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)Сверхзадача 278 / 279 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)
Опыт 3 / 20 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)Опыт 3 / 20 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)
Re: Приготовление мороженого в домашних условиях
Ответить
Тоже делаю домашнее мороженое, потому что состав магазинного оставляет желать лучшего. Мой любимый рецепт это клубничное мороженое. Смешиваю свежую клубнику с сахаром и лимонным соком, добавляю взбитые сливки (обязательно 33% жирности) и немного сгущенки. Замораживаю и периодически перемешиваю. Получается очень вкусно и без ледышек.
Профайл

31.05.24 17:43
Жасмин

Полноправный пользователь


 
Регистрация: 06.12.20
Сообщений: 104



 Уровень: 9
Многословность 203 / 203 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)Многословность 203 / 203 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)
Сверхзадача 276 / 277 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)Сверхзадача 276 / 277 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)
Опыт 4 / 20 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)Опыт 4 / 20 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)
Re: Приготовление мороженого в домашних условиях
Ответить
Мои домочадцы предпочитают домашнее мороженое, я делаю его на основе сливок и сгущенного молока. Секрет в том, чтобы использовать очень жирные сливки, не менее 33%. Их нужно охладить и взбивать до устойчивых пиков. Можно добавить свежие ягоды или кусочки шоколада. Главное, после заморозки периодически перемешивать массу, чтобы не образовывался лед. Надеюсь, мой совет поможет вам сделать вкусное и нежное мороженое. А качественные сливки 33% купить можно здесь https://pekarkondite...dukciia



[ Редактировано Жасмин в 31.05.24 15:34 ]
Профайл

31.05.24 22:41
Балерина

Уважаемый пользователь


 
Регистрация: 12.08.17
Сообщений: 1497



 Уровень: 33
Многословность 3132 / 3132 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)Многословность 3132 / 3132 (объём сообщений, зависит от уровня и считается за последние 7 дней)
Сверхзадача 1777 / 1781 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)Сверхзадача 1777 / 1781 (сколько ожидается сообщений за текущие 7 дней)
Опыт 2 / 117 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)Опыт 2 / 117 (сколько осталось сделать сообщений до перехода на следующий уровень)
Re: Приготовление мороженого в домашних условиях
Ответить
)

[ Редактировано Балерина в 31.05.24 07:42 ]
Профайл
Распечатать  Ответить 
Похожие темы
ТемаОтветыАвторПросмотрыОбновление
  рейтинг серверов на Perfect World1Vlada269 20.06.24 18:00

От ВладимирТихонов
  Детская стоматология в Астрахани1SofiyaSemchuk442 20.06.24 16:57

От Wolieniya
  Какие цветочные компании в Москве знаете?2Застенчивая51 20.06.24 16:25

От Балерина
  Какой стоматологической клиникой в Томске воспользоваться?2homyachok86 20.06.24 15:50

От saminaseri
  На кого положиться при выборе стабилизатора напряжения?2homyachok51 20.06.24 15:43

От saminaseri

Пользователи на форуме:

Пользователи на форуме:: 70 , на этом форуме:
Всего пользователей: 70 [ Администраторы ] [ Модераторы ]
70 Анонимные пользователи:
0 Зарегистрированные пользователи:

Поиск

Ключевые слова:    
[ Расширенный поиск ]

Права

Вы можете начинать темы.
Вы не можете редактировать свои сообщения.
Вы не можете создавать опросы.
Вы не можете вкладывать файлы в сообщения.
Вы можете отвечать на сообщения.
Вы не можете удалять свои сообщения.
Вы можете голосовать.