Я делаю сырники так же, как Нелли, только ещё добавляю изюм и ванильный сахар. А подавать их можно не только со сметаной, но и с заварным кремом - попробуйте, очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
А я элементарно беру вкусные небольшие сырки с изюмом, добавляю яичко, муку и жарю! также довольно элементарно и смачно, но они вкусные получаются, в следствие этого это для тех, кто предпочитает послаще)) нашла такой замечательный Рецепт вкусных домашних сырников из творога. на этом сайте: https://www.djurenko...ki.html если что..
я часто в тесто добавляю не только изюм, но и курагу, с курагой даже вкуснее получается. А рецепт сырников я брала самый простой здесь https://academy.oetk...yrniki/ - тесто получается очень вкусным, если хотите , чтобы они были не слишком жирным - просто запеките их в духовке, и все, сразу станет рецепт абсолютно диетическим, очень советую такие сырники