Всем привет. К нам на выходные друзья приедут. Мы в своем доме живем и они сказали, что привезут казан и будут плов на улице готовить. Подскажите - мне что нужно будет к плову приготовить? Что с ним вместе подают?
надо исходить из того, что плов - это узбекское национальное блюдо. Значит надо искать информацию о том, что едят с пловом именно в Узбекистане. А это, в первую очередь, салат ачичук. Это острый салат из свежих мясистых помидор с луком и перцем чили. Очень вкусно! И правда к плову просто идеально идет - сама пробовала. Приготовить его совсем не сложно. Вот здесь рецепт есть: https://terki-na-kuhne.ru/recipes/salat-achichuk/