 Список форумов
Обо всём
 Про пищевые добавки в продуктах |
|
Про пищевые добавки в продуктах
|
|
 26.10.07 21:43 |
|
| Про пищевые добавки в продуктах |
 |
Во многих продуктах содержатся пищевые добавки. Они обозначаются буквой Е с индексом - трехзначным числом.
Что обозначают индексы пищевых добавок:
Е100-Е182 - красители;
Е200 и далее - консерванты;
Е300 и далее - антиокислители (предохраняют продукты от порчи);
Е400 и далее - стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию);
Е500 и далее - эмульгаторы (поддерживают определенную структуру);
Е600 и далее - усилители вкуса и аромата;
Е700-Е800 - запасные индексы;
Е900 и далее - антифламинги, противопенные вещества (понижают пенообразование - например, при разливе соков);
Е1000 и далее - газирующие авенты, подсластители, крахмалы.
Запрещенные пищевые добавки:
Е121 - краситель цитрусовый красный;
Е123 - краситель Амарант;
Е240 - консервант Формальдегид;
Е924а - улучшитель муки и хлеба;
Е9246 - улучшитель муки и хлеба. |
| |
|
 31.10.07 00:03 |
|
| Re: Про пищевые добавки в продуктах |
| |
 Здорово! Нужно распечатать и повесить на холодильник! |
| |
|
 25.07.09 15:38 |
|
| Re: Про пищевые добавки в продуктах |
| |
| А я не люблю усилители вкуса,особенно глутомат натрия(Е635).Он есть почти во всех чипсах и сухариках. |
| |
|
|
03.11.09 18:47 |
|
| Re: Про пищевые добавки в продуктах |
| |
блин, ссылку нечаянно не ту поставила.
http://www.delishis....13.html - вот тут в кулинарии подробнее про добавки, там и чем могут быть вредны для здоровься расписано. |
| |
|
|
19.01.11 15:00 |
|
| Re: Про пищевые добавки в продуктах |
| |
пищевую добавку знаю только одну - леветон п - которая мне позволяет иметь бицуху 46 см в объёме  |
| |
|
| Похожие темы |
 |
|
|
Пользователи на форуме:Пользователи на форуме:: 205 , на этом форуме:
 | Всего пользователей: 205 [ Администраторы ] [ Модераторы ]
205 Анонимные пользователи:
0 Зарегистрированные пользователи: | |
ПраваВы можете начинать темы.
Вы не можете редактировать свои сообщения.
Вы не можете создавать опросы.
Вы не можете вкладывать файлы в сообщения.
| Вы можете отвечать на сообщения.
Вы не можете удалять свои сообщения.
Вы можете голосовать.
|
|
|
|
315: Гости
Распечатать
Письмо другу
Новые первыми
Старые первыми
Дерево
3 
97