От в 02.02.24 13:29
А вообще сыр можно замораживать, вы знаете? Интересно стало, можно ли так делать с этим продуктом и пыталась найти ответы какие-то. В итоге можно ли замораживать сыр
https://mildar.ru/mo...vat-syr нашла у них, очень подробно описано, как температура влияет на структуру сыра, так что вы ознакомьтесь