Форум : Обо всём

Название : Для профессиональной кухни

© 2006-2009 Дети сети...
http://www.detiseti.ru

URL этой темы
http://www.detiseti.ru/modules/newbb_plus/viewtopic.php?topic_id=85131&forum=13


 Kulla :

12.11.26 22:53
 Какие ножи используют профессиональные повара? Хочу приобрести хороший инструмент для постоянной работы, но не знаю, насколько отличаются профессиональные модели от обычных кухонных.

 Poliha :

12.11.26 23:04
 Профессиональные модели действительно стоит выбирать более внимательно, особенно если нож используется постоянно. У ZWILLING есть разные серии, среди которых профессиональные ножи для поваров представлены в нескольких вариантах. Мне нравится, что можно подобрать конкретную длину и конструкцию под свои задачи. Для начала можно попробовать поварской нож с лезвием 20 см.

© 2006-2009 Дети сети...
http://www.detiseti.ru

URL этой темы
http://www.detiseti.ru/modules/newbb_plus/viewtopic.php?topic_id=85131&forum=13